1 березня 2024 року членкиня команди реалізації модулю Жан Моне "Healthy Economy and Policy: European Values for Ukraine" Наталія ЛЕТУНОВСЬКА долучилася до звітної зустрічі, організованої в рамках роботи Food Decisions Research Laboratory, School of Hospitality Management, Penn State University (Пенсильванія, США), метою діяльності якої є співпраця та обмін думками між дослідниками з різних країн (США, Китай, Індія, Сінгапур та ін.) у питаннях вивчення харчової поведінки споживачів та імплементації інструментів управління вибору в стратегію розвитку підприємств галузі гостинності. Під час зустрічі учасники лабораторії презентували свої різноспрямовані напрацювання, які стосувалися результатів емпіричного дослідження у сфері продуктів повсякденного споживання та досліджень емоційної складової роботи персоналу галузі гостинності.